Dyrevelferd – våre krav og praksis

I 2020 satte vi oss som mål at all kylling vi serverer skulle tilfredsstille ECC-standarden (European Chicken Commitment) innen 2026. 

Allerede nå har vi nådd dette målet – 100 % av kylling-produktene våre er ECC-sertifisert.

Hva ECC-standarden innebærer:

• Bruk av saktevoksende kyllingraser som gir bedre helse
• Mer plass per fugl og tilgang til dagslys
• Miljøberikelser som plattformer, strøbad og strukturer i fjøset
• Uavhengig revisjon og kontroll i hele verdikjeden
• Strenge krav til transport og slakting for å redusere stress

Gjennom samarbeid med norske leverandører kan vi bedre dokumentere og kontrollere at disse kravene følges i alle ledd – fra gård til stasjon.